“أضاحي” تخزن 820 ألف أضحية بتقنية التجميد لضمان الجودة
أعلنت شركة أضاحي عن نجاحها في حفظ 820 ألف أضحية باستخدام تقنية التجميد الصناعي هذه الخطوة تأتي في إطار جهود الشركة لضمان تقديم أضاحي عالية الجودة تلبية لاحتياجات المواطنين خلال مواسم الأعياد.
تعتبر تقنية التجميد الصناعي من أحدث الطرق المستخدمة في حفظ اللحوم، حيث تساهم في الحفاظ على القيمة الغذائية والنكهة تستهدف هذه العملية توفير أضاحي طازجة وسليمة للأسر، وذلك عبر تقنيات متقدمة تعمل على الحد من الفاقد الغذائي.
أهمية الفحص وضمان الجودة
تسعى شركة أضاحي إلى التأكيد على جودة الأضاحي من خلال الفحوصات المستمرة والتأكد من سلامتها قبل التجميد تمثل هذه العملية حجر الزاوية في توفير لحوم آمنة وصحية للمستهلكين، مما يعكس التزام الشركة بالمواصفات والمقاييس الصحية المتعارف عليها.
توزيع الأضاحي خلال الموسم
من المتوقع أن تقوم شركة أضاحي بتوزيع الأضاحي المجمدة خلال موسم الأعياد، ما يتيح للمواطنين الحصول على لحوم بجودة عالية وفي الوقت المناسب كما تنوي الشركة تنظيم حملات تسويقية لزيادة الوعي بفوائد الأضاحي المجمدة في مختلف المناطق.
توجه مستقبلي نحو الاستدامة
تمثل هذه المبادرة خطوة نحو تحسين نظام الإنتاج الغذائي في البلاد يأمل القائمون على شركة أضاحي في توسيع نطاق هذه الخدمة لتشمل مزيد من الأضاحي والمناطق في المستقبل، ليصبح هذا النظام نموذجًا يحتذى به في قطاع اللوجستيات الغذائية.
