ضبط 2 طن من منتجات الدواجن غير القابلة للاستهلاك في محل غير مرخص بالخانكة

وكشفت المديرية في بيان رسمي أن الحملة أسفرت عن ضبط طنين من منتجات الدواجن التي كانت تعاني من تغيرات واضحة في الخواص الطبيعية وقد تبين أن هذه المنتجات يتم تصنيعها وتداولها بطريقة غير صحية وغير مطابقة للمواصفات المعتمدة تم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية لإجراء الفحوصات المخبرية في معامل بنها، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي كما سيتم إحالة الموضوع إلى النيابة العامة لمتابعة الإجراءات القانونية.

وعليه، تم تحرير محضر ضد المحل لعدم استيفاء الشروط الصحية المطلوبة، حيث تم التوصية بإغلاقه لعدم حصوله على الترخيص اللازم ووجود نقص حاد في ظل الاشتراطات الصحية مما يشكل تهديدًا لصحة المواطنين يتطلب الأمر توقف نشاط المنشأة حتى يتم تجديد أوضاعها وفقًا للمعايير الصحية المعتمدة.

تجدر الإشارة إلى أن الحملة تمت بالتنسيق بين عدد من الشخصيات البارزة في الإدارة، بما في ذلك الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، بالإضافة إلى فريق مكتب أغذية الخانكة بقيادة أيهاب الفريد وفريق من المفتشين.