
قامت مديرية الطب البيطرى بالقليوبية بحملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع مباحث التموين، وذلك لضمان سلامة الأسواق والمحال التجارية التي تعرض الأغذية ذات الأصل الحيواني تأتي هذه الحملة في إطار التوجيهات الصادرة عن وزير الزراعة، علاء فاروق، وكذلك محافظ القليوبية، المهندس أيمن عطية، ورئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، الدكتور حامد الأقنص.
وأوضحت المديرية في بيان رسمي أن الحملة تم تنفيذها في منطقتي الخصوص والخانكة، حيث أسفرت عن ضبط 17 برميلاً من الممبار، يزن كل برميل 100 كيلو جرام، بإجمالي يقدر بحوالي 1700 كيلو جرام، وذلك دون وجود أي بيانات أو علامات تدل على مصدرها هذا بالإضافة إلى ضبط نحو 2 طن من الدهون الحيوانية والبوش، والتي بدورها كانت أيضاً تحمل مواصفات غير مطابقة لأي معايير صحية.
وقد تم تحرير محضر لسحب عينات من هذه العينات لفحصها للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وقد قاد الحملة الدكتور محمد رفعت، رئيس قسم الصحة العامة والمجازر والتفتيش على اللحوم، الذي أوضح أهمية هذه الجهود في حماية صحة المواطنين وتوفير غذاء آمن.

جانب من المضبوطات

دهون غير صالحة للاستهلاك