تواصل أسعار السلع الأساسية في السوق المحلية تباينها الملحوظ خلال الأسبوع الحالي, حيث شهدت بعض المواد الغذائية ارتفاعا فيما استقرت أخرى, مما يؤثر على ميزانيات الأسر ويزيد من الضغوط الاقتصادية على المواطنين, في الوقت الذي يسعى فيه الكثيرون لإعادة تقييم أولوياتهم الشرائية وموازنتهم بين احتياجاتهم اليومية وارتفاع الأسعار غير المستقر
تحركات أسعار السلع الغذائية
ارتفعت أسعار الخضروات والفاكهة بشكل ملحوظ, حيث سجلت أسعار الطماطم حوالي 10 جنيهات, بينما تجاوزت أسعار البطاطس 8 جنيهات للكيلو, فيما أظهرت الفواكه مثل البرتقال والتفاح ارتفاعا في الأسعار, حيث تراوحت أسعارها بين 15 و20 جنيها, وهذا يعكس التأثيرات السلبية للتغيرات المناخية واللوجستية على المحاصيل الزراعية, مما أدى إلى تفاقم المشكلة
أسعار الحبوب والمنتجات الأساسية
على صعيد الحبوب, سجلت أسعار الأرز والدقيق استقرارا نسبيا حيث بلغ سعر كيلو الأرز نحو 12 جنيها, بينما استقر سعر كيلو الدقيق عند 11 جنيها, بالرغم من المخاوف العالمية من تقلبات سوق الحبوب, إلا أن السوق المحلي لم يتأثر بشكل كبير حتى الآن, مما يتيح بعض الأمل في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترات المقبلة
أسعار البروتينات والمنتجات الحيوانية
أما في قطاع البروتين, فقد ارتفعت أسعار اللحوم الحمراء لتصل إلى حدود 150 جنيها, بينما تتراوح أسعار الدواجن بين 40 و45 جنيها, مما يضع العديد من الأسر في تحديات إضافية عند التخطيط لوجبات غذائية متوازنة, ورغم ذلك, لا تزال بعض المراكز التجارية تقدم تخفيضات وعروض خاصة بهدف جذب المستهلكين
تستمر الأسعار في التأرجح بين الارتفاع والاستقرار, مما يتطلب من المواطنين متابعة السوق عن كثب للتكيف مع الظروف المتغيرة, في ظل بحث مستمر عن حلول تضمن تلبية الاحتياجات الأساسية بأقل التكاليف الممكنة
