تشير أحدث البيانات إلى أن أسعار البيض شهدت استقراراً نسبياً في كفر الشيخ، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض 115 جنيها، بينما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 130 جنيها، وتظل هذه الأسعار دون تغير ملحوظ مقارنة بالأيام الماضية، مما يعكس توافر المعروض في الأسواق المحلية بشكل كاف، وتسجل الأسواق تبايناً بسيطاً بين مندوب البيع المباشر والمنافذ الرسمية، ويستعرض التقرير أسعار البيض المفرد وأسعار الكرتونة في مختلف الموقع.
| النوع | سعر الكرتونة (جنيه) |
|---|---|
| بيض بلدي | 130 |
| بيض أحمر | 115 |
| بيض أبيض | 115 |
أسعار البيض في المزارع
تتوزع أسعار البيض في مزارع كفر الشيخ بين أصناف عدة حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض 110 جنيها، بينما كانت كرتونة البيض البلدي priced at 120 جنيها، تشير البيانات إلى استقرار الأسعار دون تغييرات ملحوظة، مما يعكس توازن العرض والطلب في المزارع المحلية, ومع استمرار الموسم الحالي، تبدو التوقعات مستقرة في ظل توفر المعروض.
أسعار البيض في الأسواق
في السوق، تتفاوت الأسعار وفقاً لموقع الشراء، حيث وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى 130 جنيها كما بلغ سعر البيض الأحمر والبيض الأبيض 125 جنيها، هذا يعكس الفروقات في الأسعار بناءً على توافر الدواجن وجودتها في المنافذ المختلفة, ويجدر بالذكر أن الأسعار تحتفظ بتأرجحات بسيطة بحسب العروض والمخزون في الأسواق.
سعر البيض الواحد
بلغ سعر البيضة الواحدة اليوم 5 جنيهات للبيض أبو صفارين بينما سجلت البيضة البلدي 4.5 جنيهات, كما أن سعر البيضة الحمراء والبيضاء تساوى عند 4 جنيهات, فيما بلغت البيضة المخصصة للسمان 3 جنيهات, هذه الأسعار تشير إلى توافر المنتج بشكل جيد في الأسواق.