قال محمد الشيخ، رئيس شعبة العطارين بغرفة القاهرة التجارية، إن السوق المصرية تشهد تغيرات ملحوظة في أسعار ياميش رمضان، حيث يتجه المستهلكون للاعتماد بشكل أكبر على المنتجات المحلية، خاصة مع تنامي إنتاج الزبيب المصري الذي بات ينافس بقوة نظيره الإيراني، مما ساهم في تراجع كميات الإستيراد بشكل واضح، الأسعار الحالية تنعكس على جودتها، مما يزيد من تنافسية المنتج المصري في السوق
الزبيب المصري والمنافسة الخارجية
تشير المعلومات الصادرة عن شعبة العطارين إلى أن الزبيب المصري يتمتع بمناخ ملائم للإنتاج مما جعله يكتسب سمعة طيبة في الأسواق الخارجية، هذا التوسع في الإنتاج أدى إلى زيادة توافر الزبيب المصري بجودة عالية في الأسواق المحلية، مما يسهل على المستهلكين الحصول عليه بأسعار مناسبة، كما أن استمرارية هذا الاتجاه مرهونة بدعم الدولة للإنتاج المحلي
أضاف محمد الشيخ أن الإقبال على شراء ياميش رمضان في تراجع طفيف هذا العام مقارنة بالعام الماضي، حيث يتوقع أن يتراوح هذا التراجع بين 10 و20%، وهذا يعود لتغير أولويات الإنفاق لدى المواطنين في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، مضيفًا أن التوجه نحو المنتجات المحلية يعد خطوة إيجابية نحو تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليل الاعتماد على الاستيراد
جهود ضبط الأسعار ودور الدولة
أوضح الشيخ أن هناك جهودًا كبيرة من قبل الحكومة لضبط الأسواق، حيث تعمل وزارة التموين والصحة وهيئة سلامة الغذاء على مراقبة الأسعار وتحقيق التوازن بين العرض والطلب، وأكد أن أي تاجر يحاول رفع الأسعار بشكل مبالغ فيه سيتعرض لمشكلات نظراً لتوفر المنتجات بكميات كافية
أكد الشيخ على أهمية التخطيط المحلي لتلبية احتياجات المستهلكين، مشيرًا إلى أن حوالي 80% من السلع الرمضانية تأتي من الاستيراد، إلا أن بعض المنتجات المحلية بدأت تكتسب شهرة لجودتها، مما يعزز من قدرة السوق المصري على منافسة المنتجات المستوردة من دول مثل الولايات المتحدة الأمريكية وفيتنام وسوريا
شارك المقال
أحدث الأخبار
أخبار ذات صلة
أسعار الذهب اليوم تشهد تغييرات جديدة وعيار 24 يرتفع إلى 7628 جنيها للجرام
شهادات الادخار والودائع بعائد مرتفع في 15 بنكًا: خريطة محدثة لشهر فبراير 2026
أسعار الحديد اليوم السبت 31 يناير 2026 تشهد استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية
أسعار الدولار مقابل الجنيه المصري في جميع البنوك السبت الموافق 31 يناير 2026
إنتاج الدواجن في الصباح: 4.8 مليون فرخة و1.5 مليون طبق بيض يوميًا في الأسواق
