أفادت مصادر محلية اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 بأن أسعار الدواجن شهدت ارتفاعًا واضحًا في المزارع والأسواق، وذلك عقب فترة قصيرة من الانخفاض استمرت لأسبوعين، حيث استقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع عند 76 جنيها للكيلو بعد أن سجلت 65 جنيها، بينما يتراوح السعر للمستهلك في الأسواق بين 85 و90 جنيها للكيلو، وقد شملت الزيادة فئات أخرى من الدواجن مثل الأمهات والساسو، مما أثار تساؤلات عديدة عن أسباب هذه الزيادة المفاجئة.
| النوع | سعر المزرعة (جنيها) | سعر المستهلك (جنيها) |
|---|---|---|
| الدواجن البيضاء | 76 | 85-90 |
| دواجن الأمهات | 60 | 70-80 |
| دواجن الساسو | 105 | 110-115 |
أسعار الدواجن اليوم
تشير البيانات إلى أن سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة يبلغ 76 جنيها، بينما سعرها للمستهلك بين 85 و90 جنيها، أما أسعار دواجن الأمهات فتصل في المزرعة إلى 60 جنيها لتتراوح في الأسواق بين 70 و80 جنيها، فيما يصل سعر دواجن الساسو في المزرعة إلى 105 جنيها، ويبلغ سعرها للمستهلك 110-115 جنيها، وسجلت السوق حالة من التذبذب بين ارتفاع وانخفاض الأسعار خلال الفترة الماضية.
تصريحات رسمية حول الاكتفاء الذاتي
أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم التحديات الحالية، كما أكد طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أن الحكومة تتخذ خطوات جادة لدعم صناعة الدواجن، مع التركيز على التصدير للخارج، مشيرًا إلى أن مصر تتمتع بمكانة استراتيجية في هذا المجال.
أسعار البيض اليوم
تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 130 و140 جنيها، بينما الكرتونة الحمراء بين 135 و145 جنيها، وتبلغ كرتونة البيض البلدي نحو 135 إلى 140 جنيها، ويلاحظ أن الأسعار تختلف بحسب المناطق وعوامل الإمداد.
أسعار الكتاكيت اليوم
تتراوح أسعار الكتكوت الأبيض من 13 إلى 14 جنيها، بينما يصل سعر كتكوت الساسو إلى 8 جنيهات، ويبلغ سعر الكتكوت البلدي الحر من 5 إلى 6 جنيهات، إضافة إلى سعر الكتكوت الفيومي الذي يصل إلى 9 جنيهات، كما تباع البط بأنواعه بسعر يتراوح بين 20 إلى 25 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن واللحوم البديلة
بلغ سعر كيلو الأجنحة للدواجن بين 55 و60 جنيها، فيما يحقق زوج الحمام نحو 170 جنيها، في حين تتراوح أسعار البط بين 160 و170 جنيها، وسجل سعر الأرانب 140 جنيها، مما يعكس الوضع الحالي للسوق.
شارك المقال
أحدث الأخبار
أخبار ذات صلة
تراجع ملحوظ في سعر الدولار مقابل الجنيه مع بدء التعاملات صباح الثلاثاء
تداولات اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 تشهد استقرار سعر الذهب بعد تراجع 110 جنيهات
شعبة المواد الغذائية تعلن عن توفر غير مسبوق في السلع وياميش شهر رمضان المبارك
ارتفاع ملحوظ في إنتاج القطاع الخاص غير النفطي في مصر خلال شهر يناير الماضي
ارتفاع ملحوظ في أسعار الذهب والفضة عالميًا يتجاوز 2% اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026
