3 طرق سحرية لمنع فوران اللبن.. استفيد من الحيل وتعرف عليها الآن! ونفذها بسهولة ويس
فوران اللبن من الأمور المزعجة التي يتعرض لها الكثير من الأشخاص، وقد يكون بشكل يومي أو على فترات متقطعة بناءً على قدرة تركيزه، ويوجد أخطاء قد تتسبب في ذلك وعند تجنبها يمكن القيام بهذه المهمة بسهولة، ومن خلال موقع سعودي اون نتعرف على الطرق السحرية لمنع فوران اللبن.
طرق سحرية لمنع فوران اللبن
معرفة السبب تجعلنا نتجنب الفعل، ومن أكثر الأخطاء التي تؤدي إلى فوران الحليب وانسكابه بعد الغليان هو استخدام قدر صغير لا يترك مساحة كافية للحليب عندما يبدأ في الفوران والتمدد.
لذلك يجب اختيار قدر كبير بما يكفي لاستيعاب تمدد الحليب أثناء التسخين، وبهذه الطريقة لن يصل الحليب بسرعة إلى حافة القدر، وينسكب خارجه ولكنه سيظل مكانه حتى عند ارتفاعه بسبب الحرارة.
اقرأ أيضًا: بسمة وهبة تثير الجدل بطرق احتفالها بالإفراج عن عمر زهران
حيل لمنع فوران اللبن
يوجد مجموعة من الحيل والمعلومات المهمة عند التعرف عليه نتجنب فوران اللبن وفقد الكثير منه، وتكون واضحة في السطور التالية:
1 –وضع ملعقة خشبية على سطح القدر لمنع الحليب من الفوران
من الحيل البسيطة التي تعرفها الكثير من ربات المنازل لمنع الحليب من الانسكاب عند الغليان هو وضع ملعقة خشبية فوق فوهة القدر تعمل المعلقة كحاجز يمنع الحليب من الخروج عن حافة القدر، لأن الرغوة التي تتشكل عند الغليان تلمس المعلقة وتتفرق بدلًا ت الاستمرار في الارتفاع، وهذا يمتع الفوران المفاجئ.
اقرأ أيضًا: طرق فعالة لحماية شبكة الإنترنت وإخفاء كلمة المرور بيسر
2-خفض درجة الحرارة فور بدء الغليان للحفاظ على التحكم في الحليب
عند ملاحظة أن الحليب بدأ في الاقتراب من الغليان يجب خفض درجة الحرارة فورًا إلى أدنى مستوى ممكن، لأن الغليان على نار مرتفعة هو السبب الرئيسي في الفوران السريع، وكلما كانت النار هادئة كلما غلى الحليب بهدوء دون أن يرتفع فجأة وينسكب خارج القدر، ويمكن رفع القدر على النار لبضع ثوان ثم إعادته مرة أخرى، إذا بدأ الحليب في الارتفاع بسرعة.
اقرأ أيضًا: أفضل طرق شحن UC في ببجي موبايل 2025 مجانًا بدون بطاقات ائتمان
3-إضافة القليل من الماء قبل تسخين الحليب لتقليل احتمالية الفوران
من الحيل التي يستخدمها الطهاة إضافة القليل من الماء إلى القدر قبل صب الحليب، لأن الماء يساعد على التقليل من احتمالية الفوران المفاجئ، وهذه الطريقة مفيدة بشكل خاص عند غلي كميات كبيرة من الحليب، ويتم تسخينه بهدوء دون الحاجة لمراقبته طوال الوقت.
طرق سحرية لمنع فوران اللبن تساعد في التقليل من هذا الأمر المزعج، حيث يتعرض له أغلب من يستخدم اللبن في المشروبات اليومية.
