الوسم: سلامة الغذاء

شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، حملة تموينية واسعة بمركز كفر الدوار، وذلك تحت إشراف محمد هدية، مدير المديرية. جاءت هذه الحملة استجابة لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، التي أكدت على أهمية تكثيف وجود الرقابة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء ومكافحة الغش التجاري. أسفرت الحملة عن ضبط نحو 25 طنًا من الكبدة والقلوب المجمدة… متابعة قراءة داهمت السلطات 25 طن من الكبدة المجمدة الفاسدة في كفر الدوار بالبحيرة خلال عملية تفتيش مشددة

أعلنت محافظة أسيوط عن نجاحها في ضبط منشأة غير مرخصة تقوم بتعبئة مياه من مصادر ليست مطابقة للمواصفات، حيث يتم بيعها على أنها مياه معدنية تحمل علامات تجارية معروفة و جاء ذلك في إطار الجهود المبذولة لتكثيف الحملات الرقابية لحماية صحة المواطنين. وصرح اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، بأن الحملة التي نفذتها مديرية… متابعة قراءة ضبط منشأة بالغنايم بأسيوط تعبئ مياه معدنية مقلدة للنيابة

في قرار عاجل، قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بإغلاق مطعم يقع بشارع أحمد الحسيني مقابل بوابة توشكى في مدينة المنصورة و جاء هذا القرار بعد عرض تقرير اللجنة المكلفة بفحص أوراق ومستندات المحل، حيث تبين عدم وجود ترخيص قانوني، فضلاً عن مخالفته للاشتراطات الصحية المطلوبة. ووفقاً لما ذكره المحافظ، أكدت اللجنة المتخصصة في صحة… متابعة قراءة محافظ الدقهلية يغلق مطعمًا مخالفًا للاشتراطات الصحية والترخيص

في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين، أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد عن تنفيذ حملات تفتيشية شاملة على عدد من المنشآت الغذائية والحملة شملت 25 منشأة، وذلك بناءً على توجيهات اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الإقليم، الذي أكد على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق لضمان سلامة المنتجات المعروضة. تضمنت عمليات… متابعة قراءة مديرية الطب البيطري بالوادي الجديد تفحص 25 منشأة غذائية

في عملية نوعية، تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن الغربية من ضبط طن و700 كيلو من الدواجن الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي داخل إحدى الثلاجات في دائرة قسم ثان طنطا تأتي هذه العملية في إطار الجهود المبذولة للحفاظ على صحة المواطنين ورفع مستوى الأمان الغذائي في المجتمع. تبدأ القصة عندما تلقى العقيد علاء موسى، رئيس مباحث… متابعة قراءة ضبط 1700 كيلو من الدواجن الفاسدة في حملة بالغربية

في خطوة تعكس التزام الهيئة القومية لسلامة الغذاء بتطبيق أعلى معايير الجودة، قامت الهيئة برصد مخالفات جسيمة في أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة الدقهلية جاءت هذه الإجراءات عقب تداول مقطع فيديو عبر وسائل التواصل الاجتماعي، يظهر وجود حشرات داخل وجبة طعام قدمت لمواطن، مما أثار قلق الكثيرين حول سلامة الأغذية المقدمة في هذا المطعم. تفاصيل المخالفات… متابعة قراءة سلامة الغذاء تصدر قرارات ضد مخالفات في مطعم شهير

في عمل ميداني بارز، تمكنت مديرية التموين بمحافظة كفر الشيخ من شن حملة مكبرة، تحت إشراف المحاسب عادل بيومي الهابط، وكيل وزارة التموين، استهدفت ضبط المخالفين وأمن غذاء المواطنين تركزت الجهود على ضبط السلع الغذائية المنتهية الصلاحية، مما يعكس التزام السلطات بسلامة المواطنين. الحملة حققت نجاحاً ملحوظاً، حيث تم تحرير 300 محضر لمخالفين، بما في… متابعة قراءة تموين كفر الشيخ يحرر 300 محضر لمخالفات وضبط سلع فاسدة

في خطوة حازمة لضمان سلامة الغذاء، أعلنت مديرية الصحة بالشرقية عن تنفيذ حملة رقابية واسعة في مدينة القرين أسفرت عن غلق 6 مخابز بلدية وتحرير 15 محضرا مخالفا تأتي هذه الحملة في إطار الجهود المستمرة لرفع مستوى السلامة الصحية في المنشآت الغذائية. قاد الحملة فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالتنسيق مع الإدارة الصحية بالقرين، بإشراف… متابعة قراءة إغلاق 6 مخابز وضبط 15 محضراً بحملة في مدينة القرين

أعلنت أمانة محافظة جدة عن إنجازات بارزة خلال شهر يوليو، حيث تم إصدار وتجديد 8,105 شهادات صحية وفحص 6,502 عينة غذائية من خلال إدارة المختبرات تأتي هذه الجهود ضمن برنامج إجادة الذي يهدف إلى تعزيز الرقابة على المنشآت الصحية لضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين والزائرين. وأوضحت الأمانة أن الجولات الرقابية غطت نحو 11 بلدية فرعية،… متابعة قراءة جدة تحقق إنجازًا كبيرًا بفحص 6000 عينة غذائية وإصدار 8000 شهادة صحية

في إطار الجهود المستمرة لمكافحة الأمراض الوبائية، أطلقت مديرية الطب البيطرى بمحافظة الأقصر سلسلة من الحملات المكثفة للفحص والتحصين في الأسواق الأسبوعية تأتي هذه الجهود برعاية المهندس عبد المطلب ممدوح عمارة محافظ الأقصر، وتوجيهات من علاء فاروق وزير الزراعة والمهندس مصطفى الصياد نائب الوزير. تضمن العمل تشكيل لجنة طبية بيطرية برئاسة الدكتور حسين بكر، مع… متابعة قراءة كشف بيطرى الأقصر عن تحصين وفحص الماشية في الأسواق الأسبوعية ضد الأمراض الوبائية

في إطار الجهود المستمرة لتعزيز سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين أكد اللواء عماد كدواني محافظ المنيا على أهمية تكثيف الحملات الرقابية على المنافذ الغذائية وذلك لضمان جودة المنتجات المتداولة ومواجهة أي مخالفات قد تُعرض صحة المواطنين للخطر. وقد أشار الدكتور محمود عمر عبد الوهاب، وكيل وزارة الصحة بالمنيا، إلى تنفيذ حملات مكثفة لمراقبة الأغذية في… متابعة قراءة صحة المنيا تضبط 40 محضرا لأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى ببنى مزار

قامت بلدية القطيف بتنفيذ عدد من الجولات الرقابية التي بلغت 213 جولة على مختلف المنشآت الغذائية والتجارية في المنطقة ويأتي ذلك في إطار جهود البلدية المستمرة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة المستهلكين وشملت هذه الجولات محلات المواد الغذائية والمطاعم والمخابز وأسواق المواد الغذائية. أهداف الجولات الرقابية تسعى بلدية القطيف من خلال هذه الجولات إلى تعزيز… متابعة قراءة بلدية القطيف تنفذ 213 جولة رقابية لضمان سلامة المنشآت الغذائية والتجارية

بدأت إدارة البيئة في منطقة جازان إجراءاتها الاستباقية لمراقبة المسالخ والأسواق استعداداً لعيد الأضحى المبارك وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الحكومة للتأكد من سلامة وجودة اللحوم المعروضة، وذلك تلبية لاحتياجات المواطنين وزيادة الوعي حول سلامة الغذاء. جولة تفقدية للمرافق أجرت فرق العمل التابعة لإدارة البيئة جولة تفقدية شاملة على المسالخ والأسواق المختلفة في المنطقة والهدف… متابعة قراءة مديرية البيئة في جازان تستعرض المسالخ والأسواق تحضيراً لعيد الأضحى المبارك

كثف فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة الجوف جهوده استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك لعام 1446هـ حيث نفذ الفرع 757 جولة رقابية شملت الأسواق والمسالخ في مختلف مدن وقرى المنطقة يأتي هذا التحرك في إطار الحرص على تقديم خدمات مميزة للمستهلكين وضمان سلامة الغذاء. تفاصيل الجولات التفتيشية أوضح الفرع أن الجولات شملت 376 جولة… متابعة قراءة “بيئة الجوف” تجري 757 جولة تفتيشية على الأسواق والمسالخ الشهر الماضي

أعلن مسؤولون في أمانة المدينة عن إنجاز كبير في مجال ضبط جودة الأغذية، حيث أكدت المختبرات التابعة لها تحليل نحو 7000 عينة غذائية خلال الأشهر الستة الماضية يأتي هذا العمل ضمن إطار جهود مستمرة لتحسين سلامة الأغذية وضمان صحتها للمستهلك، حيث تم التركيز على الفحص الدقيق للعينات المجمعة من أسواق المدينة. التنوع في العينات الغذائية… متابعة قراءة مختبرات أمانة المدينة تجري تحاليل على 7000 عينة غذائية لتعزيز سلامة الغذاء

فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة في المدينة المنورة أعلن عن خطوة جديدة تهدف لتحسين عملية الفحص والرقابة على الأسماك واللحوم اللي بتدخل أسواق النفع العام في المنطقة والخطوة دي بتشمل استخدام تقنيات حديثة وأجهزة متطورة عشان يتمكنوا من فحص المنتجات بشكل دقيق وسريع، وبالتالي تعزيز معايير الجودة والسلامة الغذائية. الوزارة وضحت إن الطواقم الميدانية هتقدر… متابعة قراءة وزارة البيئة تطور فحص الأسماك واللحوم لضمان جودة وسلامة الغذاء